Serata dedicata al re delle spezie: lo zafferano!

Una serata dedicata al re delle spezie: lo zafferano!

1° Degustazione
Azienda DiMiò (TV)
Glera extra dry
Crostini con burro allo zafferano e acciughe del mar cantabrico
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2° Degustazione
Azienda StileDiVino (GR)
Sangiovese “Gatti Mezzi” IGT Toscana 2011
Risotto giallo “Re dei Re”
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3° Degustazione
Azienda StileDiVino (GR)
Morellino di Scansano DOCG 2011 “Gatti Mézzi”
Tris di pecorini con creme di
frutta e miele con zafferano
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4° Degustazione
Grappa allo zafferano “Re dei Re”
Cioccolato bianco allo
zafferano “Re dei Re”

• I prodotti a base di zafferano sono presentati dall’azienda Zafferano “Il Re dei Re” (Casciana Terme, PI), mentre i formaggi sono dell’azienda L’Antica Norcineria (Ghivizzano, LU). I vini sono presentati dalla cantina Stile di Vino Selezioni (Scansano, GR)