Villa di Corliano

(Programma aggiornato!)

Venerdì 29 Giugno, presso la Villa di Corliano (Rigoli), nell’ambito della V edizione del Grand Tour delle Ville Pisane promosso dal Comune di San Giuliano Terme, si apre l’ottava  edizione del Festival di Musica e Arti Varie “Chi Vuol Esser Lieto Sia…” organizzato dall’omonima Associazione Culturale sotto la direzione artistica di Anna Ulivieri, con un programma di eventi assai nutrito.
L’inizio è per le ore 17, quando verrà celebrata la messa per la ricorrenza dei Santi Pietro e Paolo, patroni di Corliano.
Alle 19:30 la premiazione del concorso “La barca di San Pietro”: un omaggio all’antica usanza di predisporre nella notte fra il 28 e il 29 giugno, una damigiana di vetro riempita d’acqua e nel far colare nell’acqua un albume d’uovo. Il mattino seguente si troveranno nell’acqua delle strutture, formate dall’albume, che ricordano le vele di una nave. Quella che mostrerà il disegno ritenuto più bello farà vincere il relativo premio.

CantinaJazz comincia alle 20:00, il programma vede protagonista enologico la cantina Castelvecchio di Terricciola, protagonista gastronomico l’Osteria all’Ussero e il suo chef Antonio Cappabianca, e protagonisti artistici gli elementi dell’Emiliano Loconsolo quintet (Emiliano alla voce, Moraldo Marcheschi al sax, Riccardo Galardini alla chitarra, Nino Pellegrini al contrabbasso e Marco Simoncini alla batteria) e le poesie di Michele Cristiano Aulicino.
Il percorso enogustativo di questo appuntamento inizia dal bianco di Castelvecchio, Il Picchio 2017, gradevolissimo per acidità fresca e di ottima beva, che verrà accompagnato da Tempura di verdure e crostino al lardo. Dal bianco passeremo poi al rosato, Il Tocco 2017, che gioca sempre nel campo della freschezza e della giovanilità, ma aumentando la struttura e la persistenza in bocca. Caratteristiche che lo rendono idoneo ad accompagnare un primo robusto e sofisticato come gli Strozzapreti ai grani antichi del Morelli al ragù d’anatra.
Nel terzo momento è di scena il rosso principe della casa, Le Balze 2015, Terre di Pisa DOC, che esprime al meglio il vigore e la potenza del Sangiovese pisano. A questo viene abbinato il filetto di cinta marinato al miele, crema di cipolle di Tropea e mela annurca.

A chiudere in bellezza, non può mancare il più premiato dei vini di Castelvecchio, l’Armida, Vinsanto del Chianti DOC Riserva 2011, la cui notevole struttura rende in grado di sopportare con successo abbinamenti arditi come una panna cotta al gorgonzola.

Al termine dello spettacolo, spenta ogni luce artificale, è prevista un’osservazione guidata del cielo  condotta dall’Associazione Astrofili Pisani Galileo Galilei.

Lo svolgimento di tutto il programma di questa giornata è previsto all’aperto: in caso di ostilità meteorologiche, cercheremo di strutturare delle soluzioni alternative di cui vi avvertiremo tempestivamente. Per questo vi preghiamo cortesemente di prenotare, se possibile, entro martedì 26, lasciando un vostro recapito per comunicazioni dell’ultimo minuto.

Il costo del biglietto è di 35 euro, tutto incluso, (33 euro per i soci COOP, 20 euro per bambini da 7 a 16 anni) è obbligatorio prenotare  per email a info@cantinajazz.com o per telefono/whatsapp al 320 8787288.

Chi avesse allergie o intolleranze alimentari deve comunicarlo all’atto della prenotazione: nel limite delle capacità tecniche, cercheremo di venire incontro a queste esigenze.