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in CantinaJazz @ Pieve de’ Pitti, Terricciola PI
Sabato 19 agosto, sesto appuntamento di inCantinaJazz, ospite della tenuta Pieve de’ Pitti, che si trova a Terricciola, al confine con Lajatico. In questa tenuta, che fu una delle ultime proprietà della famiglia Pitti, ci attendono Ida e Sergio Gargari che qui hanno realizzato uno stupendo agriturismo che, profittando dell’ampio spazio, e del panorama che, in condizioni climatiche adatte, permette di abbracciare da Volterra a Larderello a Chianni, ospita sontuose cerimonie.
Proprio in questa sede, nel parco antistante la villa padronale, ci saremo a presentarvi il nostro spettacolo (se piove, saremo nel salone dei matrimoni, quindi stavolta temiamo poco il meteo…).
Co-protagonista di questa serata è il Caseificio Nuovo di Poggibonsi, splendida realtà casearia, già apprezzata protagonista di diverse degustazioni in precedenti puntate di CantinaJazz, che presenta tutti i latticini della serata. E veniamo al programma dettagliato.
Alle 19 si aprono i cancelli e si accolgono gli spettatori che avranno un’ora di tempo per rifocillarsi al buffet di benvenuto e per visitare le pertinenze della Villa che ci ospita. Dalle 20, comincia CantinaJazz: l’acchito tocca all’Aprilante 2016, vermentino in purezza, solare e piacevole, di notevole vigore. All’Aprilante abbiniamo una ricotta ai pomodorini secchi con verdure e taralli.
Il secondo momento è dominato da l’Appunto 2014, blend di sangiovese e merlot, vino che l’azienda presenta come “quotidiano”, ma non è affatto banale, bensì ricco di profumi, morbido e delicato, adatto alla transizione da bianco a rosso. All’Appunto abbiniamo un formaggio Morbidone servito su letto di ceci al rosmarino.
Il terzo e ultimo momento è dedicato allo Scopaiolo 2013, un syrah in purezza, speziato e irruento, ma molto fresco e giovanile, quindi adattissimo anche in questa stagione. Questo vino viene degustato insieme al Pecorino Rosso(semistagionato a pasta ancora morbida) servito con insalatina gentile.
La presentazione tecnica dei vini è affidata al sommelier FISAR Luca Barsanti.
Alla fine, come spesso capita, potrebbero esserci delle sorprese…chi ci sarà, vedrà!
La formazione musicale, un ricco quintetto come di rigore quando suoniamo nelle cantine, vede sul palco: Emiliano Loconsolo (voce), Piero Frassi (piano), Renzo Telloli (sax), Mirco Capecchi (c.basso) e Vladimiro Carboni (batteria).
Dai brani solari del vermentino, alle spezie del syrah, anche per questa serata è previsto un ampio repertorio che spazia tra jazz, blues e altri generi musicali.
Il costo del biglietto è di 18 euro tutto incluso. Questa location ha posti molto limitati (NON ci sarà possibile superare le 100 presenze) quindi invitiamo quanti vogliano partecipare a prenotare rapidamente per assicurarsi il posto.
