Jazz, vino, sensori e app per un esperimento collettivo di multisensorialità eno-musicale Da sempre i sommelier abbinano il vino al cibo. Dal 2001 CantinaJazz abbina vino e musica, creando delle sinestesie dove la musica esalta il vino e viceversa. Infatti, nella nostra mente le percezioni gustative e olfattive si fondono con quelle uditive, visive e [...]
In questa pagina: la descrizione sintetica, le istruzioni per la prenotazione online, la descrizione dettagliata, at the end, international guests can find a brief English translation! Programma dell'evento: Ritrovo in Lorenzana, piazza Tripoli, in centro. Ci sono dei parcheggi lungo la strada principale per arrivare a Piazza Tripoli. Occorre lasciare l'auto in questi perché l'accesso [...]
In questa pagina: la descrizione sintetica, le istruzioni per la prenotazione online, la descrizione dettagliata. Programma dell'evento: 19:00 Visita guidata del borgo (durata ca. 40 min, percorso urbano, qualche salita), con punto di partenza in Piazza Vittoria. 20:30 inizio CantinaJazz presso le Scuderie di Villa Mori (lo spettacolo è previsto all'aperto, ma la location dispone [...]
In questa pagina: la descrizione sintetica, le istruzioni per la prenotazione online, la descrizione dettagliata. Programma dell’evento: 19:00 Visita guidata del borgo (durata ca. 40 min, percorso urbano, qualche salita), con punto di partenza in Piazza Eberstadt. 20:30 inizio CantinaJazz presso Piazza del Castello (lo spettacolo è previsto all’aperto, in caso di maltempo sarà riprogrammato quanto prima; i prenotati potranno [...]
In questa pagina: la descrizione sintetica, le istruzioni per la prenotazione online, la descrizione dettagliata. Programma dell'evento ore 18:30 Visita guidata del borgo (durata ca. 40 min, percorso urbano, qualche salita) ritrovo presso il parcheggio del Ristorante 1° Maggio. ore 19:30 degustazione guidata di olii del territorio condotta da Giuseppe Fusco ore 20:30 inizio spettacolo [...]
In questa pagina: la descrizione sintetica, le istruzioni per la prenotazione online, la descrizione dettagliata. Programma dell’evento ore 19:00 Visita guidata del borgo (durata ca. 30 min, percorso urbano) ritrovo presso la Terrazza Emiliano Meini ore 20:00 inizio spettacolo (in caso di maltempo l'evento si terrà nello spazio sagre presso i Giardini Pubblici di via [...]
CantinaJazz torna all'InternetFestival edizione 2022 per parlare di Imperfezioni emozionali, nel vino e nella musica: il tutto con la tecnologia indossabile con cui cercheremo di catturare le basi fisiologiche delle sinestesie. A breve la descrizione dettagliata, ma le prenotazioni sono già aperte a questa pagina; la partecipazione è gratuita ma i posti sono molto limitati [...]
ATTENZIONE: l'appuntamento è a ora pranzo (dalle 13 alle 14:30) Descrizione sintetica - Percorso Gustativo Pitti Brut Bio, IGP Toscana Bianco Spumante Ficattole Torre del Vaio 2019, IGP Toscana Rosso Polentina con salsiccia su fonduta di formaggio Octo 2016, IGP Toscana Rosso Tortiglione al ragu del norcino Per non dormire 2018, IGP Toscana Rosso Peposo [...]
L'evento è già sold-out dallo scorso lunedì 9 gennaio: grazie a tutti per l'emozionante, corale risposta!!! Programma sintetico. ore 20. Aperitivo offerto in sala mostre, dove è allestita la mostra #thatsmotoringart@Museopiaggio - Le icone del Made in Italy di Stefano Berardino. Proiezione della mostra fotografica "Sonori scatti di calici [...]
Programma dell'evento - Descrizione sintetica Percorso eno-gustativo Brut - Fattoria Uccelliera Gratinato di patate, formaggi ed erbe aromatiche con pancetta croccante Chianti Riserva 2016 - Chianti Colline Pisane DOCG - Fattoria Uccelliera Timballo di riso con lampredotto su crema di cavolo nero Castellaccio 2018 - IGT Toscana Rosso, Fattoria Uccelliera Tortiglione al ragù di fegatelli [...]
Programma dell'evento - descrizione sintetica . Percorso eno-gustativo Beldiletto Spumante Brut Olive all'ascolana e ficattole Helvia 2021 - Maceratino dei Colli Maceratesi DOC Ciauscolo maceratese e cheesecake salata Rosso Evasione 2021 - Colli Maceratesi Rosso DOC Maccheroncini al ragù d'anatra tradizionale maceratese Passatempo 2016 - Marche Rosso IGT Costina di maiale e scamerita con patate [...]
Evento di domenica 16 Aprile, a pranzo (ore 13) al Cavatappi di Calcinaia Descrizione sintetica Long drink di benvenuto Bruschetta Cinque Terre 2021 - Cinque Terre Bianco DOC Insalata di pollo al provolone piccante e maionese al latte e senape Permano 2020 - Costa Toscana Bianco IGT Lasagnetta al ragù bianco di cortile con pecorino [...]